Isla Negra Play > Romantic Dinner

Postre: Frutillas baƱadas en chocolate

Ingredientes

  • 150 gramos de chocolate cortado en cubos
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 250-300 gramos de frutillas frescas

Preparación

Limpie y lave las frutillas, e inserte en cada una un palillo.
Ponga el chocolate y la mantequilla en un recipiente a prueba de fuego. Caliente a baño maría hasta que el chocolate se derrita. Aleje del fuego para que se enfríe, pero sin dejar endurecer.
Sumerja cada frutilla adentro del chocolate, saque las frutillas y sosteniéndolas por el palillo deje que el chocolate se enfríe. Decore en un lindo plato.

Vino sugerido
Reserva Merlot

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